Kompiraya

傍晚5:00開門營業，燈火亮起之際，「Kompiraya」展現出拉麵店與居酒屋並存的雙重風貌，讓食客能舒適地坐下來慢慢享用。店內設有吧台席與餐桌席，無論是下班後獨自小酌，還是相約朋友共進晚餐，空間配置都相當合適。

店裡的招牌是味噌拉麵。端上桌的瞬間，撲鼻的味噌焦香隨即散開，入口則能感受到蒜香與深沉的濃郁層次。滾燙的湯底搭配微攣的中粗麵條，煮得軟硬適中，再配上爽脆的芽菜等蔬菜，口感層次分明。不少食客習慣加點半份炒飯配拉麵，分明的鹹香與油脂鑊氣，與麵條穿插享用格外合襯。

在品嚐主食麵點之前，先點些下酒菜也是這裡的特色樂趣。食客可以一手拿著生啤酒或沙瓦，一邊隨心品嚐多汁的煎餃、油炸豆腐配蔥花冷豆腐，或是炒豬肝、鹽烤雞砂肝等單點料理。先以幾道小碟佐酒潤喉，最後再吃一碗熱騰騰的拉麵暖胃，這種順暢的節奏，正是這家深夜營業小店的魅力所在。

此外，店內亦提供醬油拉麵、帶點辣勁的辛味噌拉麵以及蔬菜豐富的野菜拉麵等，可按當天心情自由選擇。店內結帳僅收現金，前往用餐前不妨先備妥現金。