Kompiraya

傍晚 5:00 一開店便點亮燈火的「Kompiraya」，既是一間拉麵店，也是能讓人好好定下心來小酌暢談的居酒屋。店內設有吧台席與一般桌席，無論是下班後獨自隨興小酌，或是與朋友結伴共進晚餐，都相當自在合適。

店內備受喜愛的招牌是味噌拉麵。熱騰騰端上桌的瞬間，濃郁焦香便撲鼻而來；入口後，大蒜的風味與味噌深沉的醇厚滋味在口中散開。搭配熱湯的是微捲的中粗麵，軟硬適中的麵條配上爽脆的豆芽菜等蔬菜，口感層次豐富。許多人吃拉麵時還習慣搭配半份炒飯，炒飯鹹香分明、帶著適度油脂香氣，配著拉麵吃格外對味。

在享用拉麵之前，先點些下酒小菜也是這家店的迷人之處。一手拿著生啤酒或沙瓦，一邊隨心品嘗多汁的煎餃、油豆腐蔥花冷豆腐、炒豬肝或鹽烤雞胗等單點料理。先來幾道小菜潤潤喉，最後再以一碗熱呼呼的拉麵暖胃收尾，這種順理成章的節奏，正是這家深夜營業小店的魅力所在。

除了味噌拉麵，店裡也備有醬油拉麵、帶點辛香的辣味噌拉麵，以及滿滿蔬菜的蔬菜拉麵等，能隨當天的心情自由選擇。另外需要留意的是店內付款僅收現金，前往用餐前不妨先確認錢包備足現金。